การส่งออกข้าวโพดและข้าวสาลี ของยูเครนมีแนวโน้มลดลง การรุกรานยูเครนอย่างต่อเนื่องของรัสเซียทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทั่วโลกในการซื้อขายธัญพืช ซึ่งเลี้ยงผู้คนหลายพันล้านคนทุกวัน และผลผลิตของยูเครนในปีนี้อาจลดลงมากถึง 50% เมื่อเทียบกับช่วงก่อนสงคราม ทั้งยูเครนและรัสเซียเป็นหนึ่งในผู้ผลิตสินค้าโภคภัณฑ์อันดับต้น ๆ ของโลก เช่น ข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์ก่อนที่สงครามจะปะทุขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ 2565
แต่ความขัดแย้งทำให้ราคาสัญญาซื้อขายล่วงหน้าข้าวสาลีและข้าวโพดของสหรัฐแตะระดับสูงสุดในรอบทศวรรษ โดยสัญญาข้าวสาลีมาตรฐานฉบับหนึ่งกระทบทั้งหมด -time high และจุดประกายความผันผวนของราคาข้าวสาลีในตลาดโลก ตลอดทั้งปี ราคามีเสถียรภาพในปี 2566 ลดลงประมาณ 13% ในปีจนถึงปัจจุบัน Andrew Whitelaw ผู้ร่วมก่อตั้งและผู้อำนวยการของ Episode 3 บริษัทวิเคราะห์การเกษตร
กล่าวว่า กระแสการค้าเปลี่ยนแปลงและผันผวนอยู่เสมอ จำไว้ว่าเมื่อ 20 ปีก่อน รัสเซียไม่ใช่ผู้ส่งออกธัญพืชรายสำคัญ มันเติบโตขึ้นในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา และยูเครนและรัสเซียได้กลายเป็นผู้ส่งออกอันดับต้นๆ และในขณะที่ผลผลิตและการส่งออกธัญพืชเช่นข้าวสาลีจากยูเครนในปีที่แล้วยังคงมีความสำคัญแม้จะมีสงครามและการปิดท่าเรือในทะเลดำ แต่ปริมาณที่เก็บเกี่ยวและจัดส่งในปีนี้มีแนวโน้มลดลง โครงการ Black Sea Grain Initiative
ซึ่งเป็นข้อตกลงที่ดำเนินการโดย UN ในตุรกีเพื่อนำทางเรือออกจากท่าเรือของยูเครนอย่างปลอดภัย ได้ขยายเวลาออกไปเพียง 60 วันในเดือนมีนาคม ซึ่งลดลงจากระยะเวลา 120 วันก่อนหน้านี้ ไวท์ลอว์กล่าวถึงการเพาะปลูกข้าวสาลีในปีที่แล้วว่า “ค่อนข้างดี” ในยูเครนและ “ยอดเยี่ยมมาก” ในรัสเซีย แต่กล่าวว่าการเก็บเกี่ยวของยูเครนน่าจะลดลงราว 20% ในปี 2566 เนื่องจากเกษตรกรหว่านพืชผลน้อยลง ในปีนี้ มีหลายอย่าง
การส่งออกข้าวโพดและข้าวสาลี อาจลดลงมากถึง 50%
เช่น ในยูเครน ขาดการเข้าถึงทางการเงิน ขาดการเข้าถึงปุ๋ย เชื้อเพลิง แรงงาน แต่ราคาธัญพืชในยูเครนก็ต่ำมากเช่นกัน ดังนั้นแรงจูงใจสำหรับเกษตรกรในการปลูกจึงลดลง อันที่จริงตัวเลขจากองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติแนะนำว่า 20-30% ของพื้นที่ปลูกข้าวสาลีฤดูหนาวที่หว่านในยูเครนเมื่อปีที่แล้วจะไม่ถูกเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนนี้ เนื่องจากขาดแคลนเชื้อเพลิง Aakash Doshi ซึ่งเป็นหัวหน้าฝ่ายสินค้าโภคภัณฑ์อเมริกาเหนือของ Citi Research
กล่าวว่าการเก็บเกี่ยวและการส่งออกธัญพืชของยูเครนในปีนี้อาจลดลงมากถึง 50% จากระดับก่อนสงคราม ยูเครนมีผลผลิตข้าวโพดกันชนที่ 42 ล้านเมตริกตัน (mmt) ในปี 2021 ตามตัวเลขของ Citi Research และธนาคารประเมินว่าสิ่งนี้จะลดลงเหลือระหว่าง 21 และ 22 mmt ในปี 2023/24 สำหรับข้าวสาลี การเก็บเกี่ยวในปี 2564 อยู่ที่ 33 ล้านตัน ตามรายงานของ Citi Research และการคาดการณ์สำหรับปีนี้ “อาจจะอยู่ที่ 16-17 ล้านตัน”
นอกจากผลผลิตพืชแล้ว การส่งออกก็จะลดลงเช่นกัน เขากล่าว “กระแสการค้าธัญพืชจากยูเครนน่าจะเห็นปริมาณลดลง แต่ไม่มากเท่ากับการผลิตทั้งหมดลดลง เนื่องจากการบริโภคในประเทศอ่อนแอ การส่งออกธัญพืชของยูเครนในปี 2023/24 (ข้าวโพด + ข้าวสาลี) อาจอยู่ที่ 27-30 ล้านตัน ลดลง 15-18 ล้านตันจากปี 2021/22” เขากล่าวเสริม ขณะนี้มีเมล็ดข้าวยูเครนเกินดุลในประเทศยุโรปกลางสร้างความบาดหมางกับประเทศต่างๆ เช่น โปแลนด์ ฮังการี บัลแกเรีย และสโลวาเกีย
ราคาที่ตกต่ำทำให้เกิดการประท้วงในหมู่เกษตรกรชาวโปแลนด์ เช่นเดียวกับการลาออกของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรของโปแลนด์ Henryk Kowalczyk ในเดือนนี้ เมื่อวันที่ 7 เมษายน Robert Telus ผู้สืบทอด ตำแหน่งของเขากล่าวว่าการส่งออกธัญพืชจากยูเครนไปยังโปแลนด์จะถูกจำกัดและหยุดชั่วคราว “ในตอนนี้” ตามรายงานของReutersในระยะยาว Doshi มองเห็นโอกาสในการส่งออกธัญพืชจากอเมริกาเหนือและใต้ไปยังตะวันออกกลาง แอฟริกาเหนือ และเอเชีย และหากพืชผลได้ผลดี จะส่งจากออสเตรเลียไปยังเอเชียตะวันออก
โดย ufa168